농협중앙회와 한돈자조금이 만든 2016년판 양돈장 관리 매뉴얼이다. (우즈베키스탄어판 양돈장 관리매뉴얼 표지) 축산 현장을 다녀보면 농장에서는 거의 외국인 노동자들을 만날 수 있다. 동남아와 동구권에서 온 사람들이 대부분인데 의외로 대학교육까지 수료한 인재들도 있다. 많은 경우 외국인 노동자는 적법하지 않은 방법으로 입국 및 취업이 되어, 가축질병 발생의 주요 원인이 되기도 하고, 지역사회의 문제가 되기도 하지만 현재로서는 농축산 현장에서 일할 한국사람을 구하기 어려워 이들을 쉽게 대체할 수도 없는 실정이다. 적법한 방법으로 외국인 노동자를 고용하여 농장을 운영하는 곳이 많긴 하지만, 이들 농장들에게 있어서도 외국인노동자와의 언어소통문제는 어려움으로 남아 있다. 이 책들은 매우 전문적인 내용은 아니라도 ..
2017-03-27 (월) 축산관련 뉴스 헤드라인 1. ‘못먹어도 高 ’속절없이 오르는 농,축산물“대책 효과는 . . .”( 아시아경제 2017. 3. 26 ) 26일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 24일 기준 한우 등심 생산자물가는 평년대비 24%, 한우 갈비는 20.2%, 돼지고기 삼겹살은 12.1% 상승. 또한 특란 30개들이 한 판 소매가는 7348원으로 평년보다 33% 높은 수준. 닭고기 값은 지난 달 1일 2666원에서 이달 24일 3301원으로 23.8% 상승. 배추, 양배추, 마늘, 대파, 당근 등 가격도 전년대비 30~70% 상승. 생산자물가가 시차를 두고 소비자물가에 반영되는 경향으로 미루어 볼 때 당분간 식탁물가가 떨어지지 않을 전망. 2. ‘AI 사태 폐쇄’서울 동물원,..
본인은 삼남매 중, 막내아들이다. 9살 터울의 첫째인 형님과 4살 많은 누나 아래에서 많은 사랑과 귀여움을 받으며 행복한 유년시절을 보냈다. 막내로 지내는 것에는 집안에서 사랑과 관심을 많이 받아 좋은 점이 많다. 하지만 이 때문에 (모든 막내가 그런 것은 아니지만) 대부분의 막내가 막내가 아닌 또래들 보다 천천히 철드는 것 같다. 나이 차이가 많이 나는 형과 누나 밑에서 자라다 보니, 형과 누나로부터 여러가지 조언을 많이 듣고 컸는데, 이러한 조언은 훗날 내가 저지르는 크나큰 실수의 빈도를 조금이라도 줄여주고, 비교적 올바른 길로 안내하는 소중한 밑거름이 된게 아닌가 싶다. 개와 고양이와 같은 동물을 좋아해서 막연하게 들어왔던 수의과대학. 암기에 특히 취약해서 해부/조직학 등의 과목에서 어려움을 겪고,..