축산물 안전에 대한 사항 중, 항생제를 중심으로 한 유해물질 잔류 예방대책에 대하여 종합적으로 잘 정리한 자료가 있어 두고두고 읽어보기 위해 자료를 게시한다.사실, HACCP 은 소비자의 입장에서 축산물 안전성을 담보하는 제도라 가축방역이나 농장에서의 생산성 향상과는 직접적인 연관은 없다고도 볼 수 있다. 하지만 높아진 식품안전과 소비자의 눈높이에 부응하는 것 이외에도, 안전한 축산물 생산을 위해 꼭 사전 준비되어야 하는 요건이기도 하다. HACCP을 해석하고 적용하는 입장에서는 농식품부와 식약처와의 입장 차이가 존재하는데, 농식품부는 생산자 입장, 식약처는 소비자의 입장을 보다 대변하는 위치이기 때문에 같은 사안을 가지고도 규제와 진흥의 견지에서 해석의 차이를 보이기도 한다. 본 자료는 농식품부의 산하..
통계청과 축산물품질평가원에서 담당하는 국내 주요 가축을 대상으로 한 동향 조사 자료이다. 조사 대상 축종은 한육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리이며, 조사는 매 분기(3, 6, 9, 12월)를 기준으로 가축의 가구(농장)수와 마릿수를 대상으로 한다. 규모가 너무 작은 곳들은 조사에서 예외가 되며, 닭은 2006년부터 3천마리 이상, 오리는 2011년부터 2천마리 이상을 키우는 농장을 대상으로 조사한 것이다. 그러므로 이 이하의 농장의 가금류는 조사 대상에서 예외되어 실제 마릿수와는 차이가 있을 수 있음을 감안해야 한다. 결과의 요약은 다음과 같으며, 보다 상세한 내용은 첨부 파일을 참조하기 바란다. ’17년 4/4분기(12월 1일 기준) 가축 사육마릿수는 전년동기대비 한ㆍ육우, 돼지, 산란계는 증가하고, 젖..
2018년 3월 21일 기준, 농식품부의 구제역 SOP가 개정되었고, 홈페이지에 게재되었다. 작년 12월부터 관계기관의 검토 회의를 거치고, 두달간의 의견 조회를 통해 기존의 SOP의 부족한 점들을 상당히 개선한 구체적인 행동지침이 만들어졌다. 먼저번 개정된 AI SOP (17년 9월 5일 개정)에 실려있던 소독시설 관리, 거점소독시설 등록, 살처분 및 렌더링 요령 등에 대한 내용과, 역학조사 관련사항, 구제역 백신주 선정에 대한 검역본부 역할, 환경시료 항원검출된 축산시설에 대한 방역조치 등이 개정된 사안이다. (끔찍하고 가슴아픈 살처분의 현장) 방역관련 업무를 담당하며, SOP가 뭔지도 모르고 있었는데 4년간 가축전염병 관련 방역업무를 담당하다 보니, 관련 법령과 함께 가장 많이 펴 보는 책이 SOP..
농식품부는 그간 방역여건의 변화를 반영하고 조류인플루엔자 방역 과정에서 제기된 문제점을 개선·보완하여 보다 실효성 있는 가축방역 추진을 위해 2017. 9. 4일자로 조류인플루엔자 긴급행동지침(AI SOP)을 개정하게 되었다. 이번 개정안에서는 100쪽이 넘는 부분에서 크고작은 개정을 하게 되었던데, 이런걸 작성하는 담당 실무자는 이 지침서를 만드느라 얼마나 고생했을지 공감이 된다. 우리나라 축산 방역 부문에 있어서 행동 기준이 되는 지침서를 만드는 것이기 때문에 문구 하나하나도 정확하게 써야 하고 (앞에서 A라고 칭했던 것을 a라고 표현하는 등의 오류도 몇번이고 확인해서 써야 한다), 여러가지 편법과 회피술, 궤변과 같은 빠져나가는 논리를 막기 위해 엄밀하게 표현 - 때로는 두리뭉실하게 표현해서 광범위..
작년부터 4개월 이용료 무료로 잘 쓰고 있던 T포켓파이. 한달 16,500원 요금에 10GB 데이터를 쓸 수 있고, 다른 포켓파이와는 다르게 포켓파이 M의 경우 유선테더링도 지원하였기 때문에, 무선인터넷이 막힌 회사 사무실에서 개인 노트북의 인터넷 접속용으로 요긴하게 잘 쓰고 있다. 한달 10GB 용량은 처음에는 조금 남는 듯 하였으나, 몇달 전 부터는 데이터를 소진하여 접속 속도가 급격히 느려지는 (200kb 속도제한) 것 때문에, 20BG 요금제를 쓸까 생각하기도 하였던 차에, 묘책이 생각나서 적용해 보려 했으나 : 적용 불가함을 확인하고, 비슷한 생각을 하는 다른 사람들에게도 시행착오와 시간 낭비를 줄여주기 위해 기록을 남긴다. 요약 1. 포켓파이 요금제는 온가족 할인(최대 50%) 적용 대상 아님..
파워포인트 발표자료, 블로그 게시용 자료 등을 만들다 보면 이미지의 저작권에 문제가 생기는 경우가 있다. 일반적인 업무상 사용하는 이미지들은 직접 찍은것들이거나 담당자들과의 친분이 있는, 거의 알려진 것들이 대부분이라 저작권에 문제가 없는 것들이지만 블로그 운영이나 상업적 목적의 창작물을 만들 때에는 반드시 저작권을 생각해야 한다. (구글 검색을 통한 이미지 검색의 예 : 가장 무난하고 빠르게 이미지를 얻을 수 있다. 허나 저작권 문제가 생길 수도 있으니 주의를 요한다) 본인도 필요한 이미지들을 구글 키워드 검색을 통해 해결하고는 했었지만, 이제부터는 저작권 관련 문제 없는 이미지를 쓰고자 한다. 아래에 여기저기서 찾아 낸, 무료 이미지 제공 사이트를 한번 모아봤다. 이러한 사이트에서 저작권을 내세우지 ..
일본뇌염은 아시아 지역에서 어린아이들에게 발생하는 대표적인 질병으로, 매년 3~5만명이 감염되고 약 30%의 사망률을 보이고 있다. 일본뇌염 바이러스에 감염된 모기가 사람을 물어 감염을 일으키는데, 대부분의 바이러스성 질환이 그렇듯 특별한 치료방법이 없다. 예방이 최선이므로 모기에 물리지 않도록 하고, 예방접종은 가급적 맞도록 하자. 이 녀석이 일본뇌염의 주요 매개체인 '작은빨간집모기'이다. 피를 너무 많이 빨아먹어 남는 피가 항문으로 빼짓이 나왔다. 일본뇌염은 일본을 비롯하여 동아시아 전역에 걸쳐 퍼져있는 전염병인데, 숙주인 모기가 많이 활동하는 시기에 특히 다발한다. 임상증상 일본뇌염은 급성 바이러스성 전염병이다. 걸렸을 경우 초기에는 별다른 증상을 보이지 않기에 알아보기 또한 쉽지 않다고 한다. 임..
컴퓨터 작업에 있어서 오류로 인해 자료를 중간에 날려 먹은 경험이 다들 한번쯤은 있을것이다. 물론 자동저장, 수시 저장의 중요성을 잘 알고 있긴 하지만 공사 현장에서의 안전모 안쓰고 작업하듯, 깜빡 잊거나 귀찮아서 이를 소홀히 하다 대박 멘붕을 맞이하는 경험을 우리는 반복하고 있다. 예를 들어, 한시간 머리를 쥐어짜서 열심히 작업한 결과물이 허무하게 날아가 버렸다면 위의 사진처럼 괴롭지 않겠는가! 생각난 김에, 이와 유사한 상황을 그린 몇년 전의 핫식스 광고를 보도록 하자 (정신~차렷!) 본인도 얼마 전, 업무관련 컴퓨터 작업을 하면서 맞이한 멘붕의 경험을 잊지 않기 위해 사진까지 찍어 놨다. 갑자기 화면이 하얗게 변하면서 프로그램이 먹통이 되는가 싶더니.. (어떤 경우엔, 몇 초 이러다 다시 정상화 되..
2017-04-24 (월) 축산관련 뉴스 헤드라인 1. AI에 작년 축산 소득 12.4% 급감 [ 한국일보 2017. 4. 24 ] 지난해 말 발생한 조류 인플루엔자(AI)의 영향으로 축산관련 수입이 급감하면서 농가 소득이 1년 새 10%나 감소. 24일 통계청의 ‘2016년 농가 및 어가 경제조사 결과’에 따르면 지난해 농가의 평균 소득은 3,719만 7천원으로 2015년 대비 1만 8천원 감소. 농업소득이 크게 준 것은 축산 수입이 2015년 보다 12.4% 급감했기 때문. 통계청 관계자는 “AI발생으로 닭 과년 수입이 줄었고, 청탁금지법 등의 영향으로 돼지와 소의 수요가 감소했기 때문”이라고 분석. 2. 농림축산검역본부, 동물용 의약품 관리, 감시 체계 강화 [ 헤럴드경제 2017. 4. 24 ) ..
2017-04-21 (금) 축산관련 뉴스 헤드라인 1. ‘늙어가는 농촌’여실히 드러나 [ 농촌여성신문 2017. 4. 21 ] (시도별 농가 구성비) 통계청 2016년 농림어업조사에 따르면 2016년 12월 1일 기준, 농가는 106만 8천가구, 농가인구는 249만 6천명으로 전년 대비 각각 1.9%, 2.8% 감소. 고령화에 따른 농업포기와 전업 등이 이유. 농가 경영주의 연령은 70세 이상이 전체 농가의 39.4%로 고령화 심화. 가축사육 농가는 한우(전체 농가 중 7.0%)가 가장 많고, 닭(3.5%), 돼지(0.4%), 젖소암컷(0.4%) 순. 2. 3천700만 마리 묻고 5개월째 텅텅 . . . 닭 6월까지 수급 차질 [ SBS뉴스 2017. 4. 21 ) 지난해 11월 발생한 AI가 총 3천 ..
2017-04-20 (목) 축산관련 뉴스 헤드라인 1. 농협경제지주 신규직원 초청간담회 [ 연합뉴스 2017. 4. 20 ] 농협경제지주 축산경제는 20일 서대문 농협 본부에서 신규 입사 직원 및 부모님을 모시고 간담회 실시. 2. 농협안성팜랜드, 경기권, 최대규모 호밀밭 축제 개막 [ 헤럴드경제 2017. 4. 20 ) 농협경제지주의 대표적 6차 산업형 축제인 안성팜랜드 호밀밭 축제가 21일부터 다음달 6일까지 개최. 경기도에서 유일 하게 호밀밭을 메인테마로 하는 농협 안성팜랜드 호밀밭 축제는 10만평 초원에 펼쳐진 광활한 호밀밭과 바람이 어우러진 장관을 연출하는 것으로 유명함. 올해는 4월 중순부터 피기 시작한 유채꽃이 3만평의 대지에 펼쳐져 호밀밭과 유채꽃을 즐길 수 있는 전국 유일의 축제로 기록될..
2017-04-18(화) 축산관련 뉴스 헤드라인 1. 거리로 나온 축산업계 농민들 [ 뉴스1 2017. 4. 17 ] 대한양계협회, 한국육계협회, 한국오리협회 등 가금류 생산단체 회원들이 18일 오후 서울 여의도에서 정부의 AI방역 개선 대책 폐기를 촉구하며 집회 개최. 2. ‘AI 종식 선언되나’. . . AI 위기경보 4개월 만‘심각’→‘경계’하향 [ 파이낸셜뉴스 2017. 4. 18 ) 조류인플루엔자(AI)의 전국적 확산으로 AI 위기경보 중 가장 높은 ‘심각’ 단계까지 격상됐던 AI 경보가 19일 부터 한 단계 낮은 ‘경계’로 하향됨. 이는 지난 4월 4일 이후 추가 AI 발생이 없고, 대부분의 방역대가 해제되는 등 AI가 진정상태로 접어들었다는 판단에 따른 것. 3. ‘긴장의 끈 놓기는 아직 일..
