일전에 쓴 블로그의 글에서도 알 수 있듯, 본인은 고등학생 때부터 지금까지 어루러기를 앓아왔다. 일반적인 약과 용하다는 의원에서 처방 받은 독한 약 등 여러가지 약을 쓰고, 관리를 한다고 하였으나 1. 꾸준히 시술 적용을 못한 점 (처방을 100% 꾸준히 적용한 적이 드뭄 -> 내성만 키우는 역효과!) 2. 어루러기 치료에 나쁜 생활습관 (가공식품, 과자, 튀김류 등 섭취) 3. 1과 2의 상승작용으로 인한 어루러기의 고착화 와 같은 이유로 인해 현재까지도 완치를 하지는 못하였다. 한참 덥고 습한 여름도 끝나고 문제시 되었던 어루러기의 증상도 상당부분 잦아들긴 하였으나 내년이 되면 또 문제를 일으킬 가능성이 높으므로, 예방 차원에서 어루러기를 관리하는 방법에 대해 정리해 보겠다. 참고로 본 정리 자료는 ..
한우사육 주요 질의응답 - 번식관련(1/2) 1. 한우 암소의 번식 적령기는 언제부터인가? 한우 암소에서 최초로 발정이 나타나는 시기는 생후 263일 내외(8~10개월)에서 시작되고 이때의 평균 체중은 182㎏ 내외이며, 성성숙에 도달하는 시기는 12개월령 내외로서 체중이 200~250㎏ 정도일 때이다. 그러나 번식적령기는 이보다 2개월 후인 14개월 이후로, 첫 번식에 사용할 수 있는 시기는 신체의 발육이 어느 정도 완성되는 생후 14개월령 이상, 체중 260㎏ 이상일 때이며 발육이 부진한 암소는 2~3개월 더 사육한 후에 번식에 사용하는 것이 좋다. 만약 번식 적령기 이전에 교배를 시키면 분만 후 초유와 비유량이 적어 송아지의 육성률이 떨어지고 폐사율이 높으며, 송아지 분만 시의 어미소의 체구가 작아..
한우사육 주요 질의응답 - 개량관련 1. 근친교배 방지를 위한 농가단위의 한우개량은? 근친교배란 혈연관계가 가까운 개체간의 교배를 뜻하는데 두 개체간의 혈연관계가가까울수록 동일한 유전자를 가질 확률이 높아진다. 근교퇴화란 경제형질의 능력을 떨어뜨리거나 질병에 관련된 유전자가 근친에 의해 발현되는 현상을 말하는데, 예를 들어 불량유전자를 가진 개체가 혈연적으로 가까운 다른 개체와 교배할 경우 자손에게 불량유전자가 전달되어 발현될 확률이 높아지기 때문에 피하는 것이 바람직하다. 두 개체가 혈연적으로 가까운 개체인지를 알기 위해서는 혈통관리를 철저히 하는 것이 가장 중요하다. 개체별로 근교계수를 구하는 방법은 복잡한 공식에 의해 계산되지만 우리가 흔히 알고 있는 촌수를 이용해서 쉽게 알아낼 수 있다. 예를 들..
HACCP 준비 업소들의 선행요건에 대한 이해를 돕기 위한 예시본을 이용한 일부 사진 및 사례를 통해 다양한 관리방안 수립을 가능하게 한 자료로, 영업장 관리, 위생 관리, 제조‧가공 시설‧설비 관리, 냉장‧냉동 시설‧설비 관리, 용수 관리, 보관‧운송 관리 등의 내용으로 구성되었다. 본 자료는 가공장에 대한 HACCP 우수사례이고, 농장, 도축장, 운송 등의 분야에 대해서는 다른 자료를 찾아보아야 한다. * 출처 : 식품의약품안전처 (http://www.mfds.go.kr) * 목차 1장 영업장 관리 2장 위생 관리 3장 제조·가공 시설·설비 관리 4장 냉장·냉동 시설·설비 관리 5장 용수 관리 6장 보관·운송 관리 7장 별첨
농협에서는 축산환경 개선을 통해 냄새 없이 깨끗한 환경에서 농장을 운영하도록 '깨끗한 농장 만들기' 운동을 하고 있다. 환경개선을 통해 쾌적한 축사환경을 조성하고, 냄새를 줄여 민원을 불식시켜 축산업에 대한 대중적인 인식을 좋게 하려는 활동인 것이다. 이에 농장에서 냄새를 줄일 수 있는 방법을 정리해 보았다. 축산농장에서 깨끗한 환경을 가꿔야 하는 이유는? 1. 축산환경 민원 증가는 규제 강화로 이어져 축산기반을 위협 - 농촌지역 지자체 민원의 1위 ‘축산 냄새 민원’ - 축산 냄새 민원은 매년 증가 - 가축분뇨법, 가축사육거리제한 조례 등이 개정 강화되어 축산 기반을 위협하고 있음 2. 농장의 경쟁력 제고 - 최적화된 축사환경을 만들어서 가축질병을 예방! - 화재 등 축산재해 예방으로 경제적 손실 막음..
일전에 아이스홍시를 먹으면서 이것 참 맛있구나~ 라며 다른 과일들은 이렇게 만들어 먹으면 얼마나 맛있을까 라는 생각을 한 적이 있다. 과일들 중, 물기가 많은 과일, 예를 들어 토마토나 수박은 얼리면 좀 맛이 없을 수도 있지만 물기가 적고 과육이 주로 느껴지는 과일은 잘 얼려서 먹으면 색다르고 맛있는 식감을 느낄 수 있을 것 같다. 마트에서 바나나를 사 와서 바나나 바 (거꾸로해도 바나나바^^)를 만들어보았는데, 하나 꺼내어 먹어보니 생각보다 맛있어서 기록을 남긴다. 과일맛 하드가 아닌, 과일 그 자체니까 합성첨가물 이런건 전혀 없는 (어쩌면 잔류농약은 있을 수도..) 웰빙 군것질거리이다. (일반 바나나를 산다. 몽키바나나같이 작은 바나나는 좀 부적절하지 않나 싶다) (구부러진 바나나를 일직선으로 잘 만..
8월 18일부로, 농식품부에서는 16.4.5일 이후 고병원성 AI의 추가발생이 없고, 가금농장과 야생철새 등 예찰(3개월간)에서 AI 바이러스가 검출되지 않아 세계동물보건기구(OIE) 동물위생규약에 따른 청정화 조건에 부합되어 16.8.18부로 고병원성 AI에 대해 자체 청정화 선언을 하였다. (관련영상) ❍ 지난 4월7일, 경기 광주시 소재 가든형 식당에서 검출된 가금류 30마리를 최종 매몰 처분한 이후, 3개월간 추가 발생이 없었고, ❍ 마지막 살처분 일로부터 3개월간 실시한 전국 가금류 사육농장 11,738개소(601천점), 전통시장 등 취약지역 395개소(21천점)에 대한 고병원성 AI 검사결과, 항원 및 항체가 검출되지 않았으며, ❍ 야생조류 포획 및 분변 등 4천여점을 검사한 결과, 고병원성 ..
인터넷, 공중파, 신문 등에 콜레라 발생에 관한 뉴스를 접했다. (콜레라 감염의 세계적 현황, 우리나라는 청정국? 이다) 이름을 들어보면 대단히 무서은 질병같다. 콜레라! 이 말은 원래 「콜레라」는「그리스」말로 주전자에서 물을따른다는 뜻으로서 본병의 특징있는 증세인 심한 구토와 설사를 표현한다. 얼마나 쫙쫙 설사를 하고 토하기를 해 대면 질병명이 이런 것일까? 비슷한 이름의 콜라 이런것 과는 전혀 관련이 없다. 콜레라는 콜레라균 (Vibrio cholerae)의 감염으로 생기는 소화기성 질환인데, 급성 설사로 인해 중증의 탈수가 빠르게 진행, 사망까지 이르는 질환이다. 콜레라균은 날것이나 덜 익은 해산물이 감염원이 되거나 오염된 손으로 음식을 섭취하거나 조리할 때 감염될 수 있다. 또는 분변, 구토물로 ..
농림축산식품부가 주관하고 농림축산검역본부와 14개 가축위생시험소 및 보건환경연구원이 참여하는 “축산 항생제내성균 감시체계 구축”사업과 식품의약품안전처에서 실시한 “유통 축산물 유래 미생물의 항생제 내성균 조사 및 특성 연구”과제에서 수행한... 2015년도 축산 및 수산용 항생제 판매 현황과 가축, 도축장 도체, 소매상 축산물, 수입 축산물에 대한 항생제내성 현황에 대한 보고서의 주요 내용을 가져왔다. (돼지가 가장 많이 쓰이는건 이미 알고 있었는데, 어류에서도 항생제 사용이 이렇게 많은 지 몰랐다) 보고서 요약 1. 동물용(축산용 및 수산용) 항생제 판매 한국동물약품협회에서는 국내 축산용 항생제 및 항콕시듐제 판매량을 축종별(소, 돼지, 닭, 수산용) 및 항생제 종류별로 조사하였다(추정치). '15년 ..
경기도 여주에 반려동물 테마파크가 들어설 예정이다. (관련뉴스 링크 : http://view.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2016081108235793838 ) 경기도는 도비 338억원, 민자 127억원 등 총 465억원을 들여서 이 사업을 진행하기로 했는데,반려동물 테마파크를 단순히 엔터테인먼트를 위한 장소가 아닌 최근 이슈가 되고 있는 유기동물 발생에 따른 사회문제를 해소하는 곳으로 운영할 예정이라 한다. 청소년을 대상으로 생명 존중 및 인성 교육의 장으로 활용하기 위한 프로그램도 만들고 있고, 일반인들을 위한 문화강좌, 자원봉사, 입양 교육 등의 문화 교실도 운영한다고 하는데 환영할 만한 일이다. 여러가지 행정 절차를 거친 후, 공사는 내년도 17년 6월부터 시작하여 1..
농식품부 주최, 검역본부에서 주관하는 동물사랑 사진 공모전이 벌써 9회째를 맞이하였다. 얼마 전, 검역본부 동물보호과가 설치 10주년을 맞이하여 기념 행사를 하기도 하였는데, 2000년대 초 한참 대학교 다닐때의 반려동물과 농장동물에 대한 문화는 점진적이고 느리지만 확실히 긍정적으로 바뀌고 있는 것 같다. 팍팍한 삶 이지만, 사람과 동물이 잘 어울려 행복해 보이는 사진들을 보고 있으면 잠시나마 기분이 좋아진다 응모기간 : 2016. 8. 5.(금) ~ 9.4.(일) 응모방법 : 동물보호관리시스템 온라인 응모 (바로가기 링크) 일전에 찍었었던 아이들이 개, 고양이 쓰다듬어주는 사진들이 생각나는데, 본인도 한번 공모전에 응모해 봐야겠다. (이정도의 사진을 찍을 실력은 없지만 그래도 지원해 보련다) 참고로 작..
본인의 취미 중, 결혼하고 나서 생긴게 하나 있는데 그 중 하나가 청소하기이다. 정확하게는 성능 좋은 멋진 청소기(다이슨청소기!)를 사고 난 다음 청소를 즐거이 여기기 시작했다. (다이슨 청소기에 대해서는 추후에 자세히 이야기를 풀어놓을 계획이다) 어지르는건 쉽고, 청소하기는 사실 귀찮고 힘들지만 청소를 하면서 새로운 아이디어를 떠올리고 복잡한 머릿속도 정리하면서 집이나 차 등 청소의 대상 또한 깨끗해 지는 것을 경험하면서 본인도 이제는 웬만하면 청소를 즐겁게 하려고 한다. 청소의 종류에는 집청소, 설겆이, 자동차 청소 등 여러 분야가 있고, 집청소도 다시 화장실, 방청소, 커튼빨기 등으로 세분화가 되는데 이번에는 방과 거실의 기본적인 청소 노하우를 소개할까 한다. 본격적인 노하우 이전에 청소에 관한 기..
