오늘 뉴스를 통해, 포항의 형산강 재첩에서 기준치를 초과한 수은이 검출되었는데 포항시 당국은 미온적인 초동 조치를 했다는 소식을 들었다. 중고등학교 생물시간에서, 가까운 나라인 일본에서 일어난 산업재해 정도로, 피상적으로만 알고 있었는데 수은중독에 대해 좀 더 자료를 찾아보니 매우 무서운 중독증이라 경고의 의미로 글을 남긴다. 일본산 식품의 방사능 문제를 걱정할 게 아니라 국내산 수산물도 먹지 말아야 하는게 아닌가 걱정이 앞선다. 뭘 믿고 먹어야 하나? 그나마 믿을건 생협 물품밖에 없는 것 같아 씁쓸하다. 우리 가족들, 연우 연아가 이런 질환으로 고통받을 수도 있다는 걸 생각만 해도 진저리가 난다! 수은 초과검출 관련 소식 요약 [ 수은중독 – 미나마타병 ] - 수은중독에 의해 발생하는 신경학적 증상과 ..
임직원에 대한 교육을 위해 만든 자료의 일부인데, 질병발생과 방역조치에 관해 전혀 모르는 사람보다, 고등학교 생물 또는 대학교의 생물학 교양강좌 정도의 지식을 가진 사람이이 이해를 할 정도의 수준으로 작성했다. 질병발생과 방역조치에 대한 기초 개념 ■ 병원체의 일반적 라이프사이클(생활환)의 이해 ❍ 세균 숙주에 감염 후 증식, 타 장기로의 전이 등을 통해 숙주의 체내에서 개체 수 증가. 호흡기, 분변 등을 통해 체외 배출을 통해 타 개체 감염 ❍ 바이러스 절대 세포내 기생체로서 살아있는 세포 내에서만 복제(증식) (웨스트나일 바이러스의 생활환 예시) ❍ 기생충 폐, 간, 위장관, 혈관 등에서 숙주의 영양분을 빼앗아 성장 및 증식. 2차 이상의 숙주를 통해 복잡한 생활환을 거치기도 함 (대표적인 원충성 질..
러시아의 시베리아 지역에서 탄저병이 발생했고, 인체 감염 사망 사례가 발생하였다. 어제 (8.2) 공중파 뉴스에서도 다루어져서 알았는데, 생각보다 심각할 수도 있기 때문에 주의를 요한다. 토양 유래의 탄저균이 이상기온으로 활성화되어 감염이 일어나는것으로 보고 있는데, 확산되지 않기를 바란다. [ 탄저병 – Anthrax ] - 법정 3군 전염병(인체), 제2종 법정가축전염병 - 인수공통전염병으로, 탄저균이 묻어 있는 풀 등을 소 등이 뜯어먹고 사람이 감염된 쇠고기를 먹음으로써 전염됨 - 원인균은 탄저균 (Bacillus Anthracis)으로 흙 속에서 8~10년 가량 생존 - 아포 상태에서는 토양중에서 약 30년 이상 생존 가능한 토양매개질병임 - 피부탄저병, 위장관계 탄저병, 흡입탄저병 등 3가지 병..
거의 모든 사람들은 설거지 하는 것을 즐거워 하지 않는다. 요리 프로그램에서조차 화려한 요리의 비주얼과 맛있게 먹는 장면 까지만 방송에 나오지, 다 먹고 난 그릇과 컵, 수저, 냄비 등을 설거지 하는 모습을 현실감 있게 보여주지는 않는다. 왜 그런가? 이는 아마도 설거지가 즐겁지 않은 과정이기 때문일 것이다. 일반적으로 설거지를 할 때의 환경이 어떤지 생각해 보면 1. 식사를 마친 후 이기 때문에 배가 불러 움직이기 싫어짐 2. 정갈하게 먹기 위해 여러 접시를 사용하게 되면 설거지감이 늘어남 3. 특히 기름진 요리를 했을 경우, 후라이펜과 접시에 묻은 기름때를 처리하기 힘듬 이런 상황이 복합적으로 작용하기 때문에 우리는 설겆이 작업을 가위바위보를 하여 진 사람에게 주는 벌칙 정도로 해결하거나, 무심한 가..
초등학교 2학년 때였나 (그때는 국민학교였다), 아무튼 본인이 8살인가 9살때 학교 시험 문제가 아직도 생각이 난다. 시험 문제로 '물건을 잃어버리지 않도록 하려면 어떻게 하면 좋은가?'가 나왔던 걸로 기억하는데, 정답은 "소지품에 이름을 적는다" 였다. 그런데 그까지 생각을 못했던 나는 '소지품을 찾으려고 노력한다'라고 적어서 그 문제를 틀렸었는데, 그 때 이후부터 연필과 지우개, 필통 등 여러 학용품에 이름을 적는 습관이 배었다. 지우개의 표면에 153 볼펜으로 이름을 써 놓으면 볼펜의 잉크가 지우개 고무 아래로 서서히 퍼지며 연해지는 것을 관찰하는게 재미있었고, 이름 쓰기가 재미있어서 이름을 판 도장을 만들어 책, 공책 등에 꾹꾹 찍었던 것도 생각난다. 직장생활을 하면서도 - 특히 사무직으로 근무하..
폭염에 따른 고온기 가축 및 축사관리 요령 - 닭 ▣ 고온 다습한 환경이 닭에 미치는 영향 ❍ 닭은 체온의 변화가 많은 온혈동물로 병아리 39℃, 성계 40.6~41.7℃로 체온이 높으며, 땀샘이 발달되지 않아 체온조절이 어려워 고온에 취약하다. ❍ 닭의 사육에 적합한 온도는 15~25℃범위인데, 스트레스를 받는 고온한계 온도는 26.7℃정도로 30℃가 넘으면 산란수가 감소하고 32℃ 정도가 되면 체온과 호흡수가 증가하며 심장박동이 빨라진다. ❍ 30℃이상 고온이 계속되면 체온이 상승하고 음수량이 증가하는 반면 사료 섭취량 감소로 체내의 영양, 호르몬 등의 균형이 깨지고 비타민 합성능력 저하, 질병 저항능력 감퇴, 증체량 저하, 폐사 등이 일어난다. ❍ 닭 사양시설 적정온도(16~24℃)보다 1℃만 높아..
폭염에 따른 고온기 가축 및 축사관리 요령 - 돼지 ▣ 고온 다습한 환경이 돼지에 미치는 영향 ❍ 고온 스트레스는 어미돼지의 번식 능력은 물론 면역력 및 사료 섭취량을 크게 감소시켜 생산성 저하로 이어지게 된다. ❍ 돼지는 생리적으로 땀샘이 없기 때문에 체내에서 발생한 대사열을 체외로 방출하는 능력이 낮아 고온다습한 여름철에는 고온 스트레스에 노출되기 쉽다. (고온 스트레스가 돼지에게 미치는 생리적 영향) ▣ 고온기 돼지 사양관리 ❍ 여름철 돈사의 환경관리는 온·습도를 활용한 열량지수(온도℃×습도%)를 활용하면 편리하다. ❍ 돈사 내부의 열량지수가 1,800을 넘으면 혹서기 피해의 발생이 우려되므로 적절한 온·습도 조절이 요구되며, 적정 열량지수는 900~1,300을 유지하는 것이 좋다 돼지 성장 단계별..
폭염에 따른 고온기 가축 및 축사관리 요령 - 젖소 ▣ 고온이 젖소에 미치는 영향 ❍ 기온이 올라가면 젖소의 물섭취량이 증가하므로 급수기를 항상 청결하게 유지하여 시원한 물(적정수온 10~15℃)을 충분히 먹을 수 있도록 하고 무기물은 미네랄블록 등을 매달아 주어 자유로이 먹을 수 있도록 해준다. ❍ 열사병 또는 일사병 증상이 나타나면 가축을 그늘로 옮기고 머리에 냉수(또는 얼음)을 뿌려주거나 관장을 실시한다. ▣ 고온기 젖소 사양관리 ❍ 가축의 사료섭취량 및 사료이용성을 높이기 위해 조사료는 볏짚보다 양질의 조사료를 급여하는데 ADF(산성세제불용성섬유소)를 17% 수준으로 유지하면서 농후사료 급여량을 늘려주도록 한다. ❍ 사료내 에너지를 높여주기 위해 종실(면실, 대두), 보호지방(칼슘염지방산, 프리드..
폭염에 따른 고온기 가축 및 축사관리 요령 - 한우 ▣ 고온이 한우에 미치는 영향 ❍ 한(육)우의 사육 적온은 송아지 13~25℃, 육성우 및 번식우 4~20℃, 비육우 10~20℃로 송아지와 비육우는 고온에 의한 스트레스가 크다. ❍ 비육우는 30℃이상이 되면 생산 환경 임계온도에 이르러 발육이 정지되므로 비육 후기에 있는 소는 세심한 관리가 중요하다. ❍ 기온이 26℃이상 올라가면 체온이 상승하기 시작하면서 사료섭취량이 감소되고 소화율이 저하되어 생산성이 크게 떨어진다. ❍ 번식우는 고온 환경 하에서 체온이 상승하여 배아의 사망을 유발하게 되어 교배 후 32℃에서 3일 이상 지나면 배(胚)사망이 일어날 수 있다. - 온도가 상승하면 황체호르몬 분비량이 높아지므로 발정증상이 미약하거나 오지 않으며 수정..
농촌진흥청의 국립축산과학원에서 제공하는 [고온기 가축피해예방 및 축사환경관리 핵심기술] 이라는 책자의 PDF 버전을 첨부한다. 용량이 10MB가 약간 초과하여 2개의 파일로 분할압축 하였다. PC에서 두개의 파일을 모두 다운로드 후 압축을 풀면 한개의 PDF 파일이 생성된다. 축종별로 대응 방안이 알기쉽게 잘 설명되어 있는 매우 좋은 자료다. 본 자료는 농촌진흥청 축산과학원 홈페이지나 농협축산정보센터에서도 내려받을 수 있다. 외부링크 : 농협축산정보센터 축산미디어(전자책) 페이지 (책자의 일부 내용인데, 매우 깔끔하게 잘 정리되어 있다) 최근의 기상청 특보와 폭염주의보가 전국에 걸쳐 발령되고 있는데, 이에 따라 폭염에 따른 가축폐사 피해 사례도 늘어나고 있다. 농가를 지도하는 수의사나 컨설턴트 등은 고온..
2015~2016년 충남 돼지구제역 매몰지의 환경위험성 분석 충남연구원에서 제공하는 연구원 간행물 중, 구제역 관련 좋은 조사 자료가 있어서 가져왔다. 개별 PDF 파일은 용량이 10mb를 초과하여 pdf 파일의 내용을 이미지로 변환하여 게시한다. 원문 자료는 아래의 링크에 있다. http://www.cni.re.kr/report/list.asp?id=E1&sid=E115&code=041100
충남 돼지 구제역의 방역 실태분석 충남연구원에서 제공하는 연구원 간행물 중, 구제역 관련 좋은 조사 자료가 있어서 가져왔다. 개별 PDF 파일은 용량이 10mb를 초과하여 pdf 파일의 내용을 이미지로 변환하여 게시한다. 원문 자료는 아래의 링크에 있다. http://www.cni.re.kr/report/list.asp?id=E1&sid=E115&code=041100
